domingo, noviembre 18, 2018

This post is also available in: enEnglish (Inglés)

La miel es bien conocida como el néctar dulce de las abejas. La miel no sólo tiene un aspecto culinario, sino también medicinal. La recolección de miel se remonta a la historia escrita. Se han encontrado pinturas rupestres que muestran recolectores de miel trepando árboles y tomando miel de colmenas silvestres. La miel también se cree que tiene un significado religioso en algunas culturas, que se remonta a los egipcios y los hindúes. Mientras que en otras tradiciones como la de la fe judía, la miel es el símbolo del Año Nuevo. En el budismo la miel tiene un gran valor referente a Buda y paz. Así como el testamento Cristiano y el Islam. Los nativos americanos no fueron introducidos a la miel hasta el siglo XVII, y solían llamar a las abejas la mosca del hombre blanco.

Beneficios de la Miel

La miel no sólo estimula sus papilas gustativas, sino que su sabor único también ha abierto una nueva puerta a las prácticas culinarias, que ha dado muchas nuevas recetas. La miel también ofrece antisépticos, antioxidantes, y la limpieza para nuestra salud y el cuerpo, así como sus muchos factores beneficiosos para productos de belleza, de lociones, crema anti-arrugas. Los atributos de curación se han utilizado durante mucho tiempo con la miel de curar cortes y llagas, a la corrección de los trastornos de la salud transmitida de generaciones. La miel también se utiliza para tratar problemas digestivos como la diarrea, reducir la inflamación y cicatrices. Hay también beneficios de dios a la miel cruda, miel cruda contiene vitaminas naturales, enzimas, antioxidantes de gran alcance, y otros alimentos naturales importantes. Son los mismos nutrientes que se destruyen cuando se calienta la miel. La miel cruda también estabiliza la presión arterial, equilibra los niveles de azúcar, y alivia el dolor, así como calma los nervios. Los remedios herbales de Nativos Americanos utilizarían la miel cruda, para tratar resfriados y dolores de garganta.

  • Antiséptico
  • Antibacteriano
  • Estabilizador de humor
  • Trata resfriados y dolor de garganta

Historia de la miel

La colección de la miel es una actividad antigua, que ha estado alrededor por más de 8.000 años, ha habido evidencia encontrada en pinturas de la cueva. En la antigua Georgia, la miel estaba llena para los viajes de la gente en el más allá, por lo general había más de un tipo de miel llena también. En la antigua miel de Egipto se utilizó para endulzar pasteles y galletas y muchos otros platos. Los antiguos egipcios y la gente de Oriente Medio usaban miel para embalsamar a los muertos. El dios de fertilidad de Egipto se le ofreció miel. El arte de la apicultura en la antigua China utiliza métodos que los manejadores de abejas todavía utilizan hasta el día de hoy. Los mayas usaban miel de abejas sin aguijón para propósitos culinarios. Muchas culturas creyeron que la miel tenía usos prácticos de la salud, donde fue utilizado para las quemaduras, los cortes o las erupciones, y para ayudar a dolores de garganta (una práctica que ha hecho popular por los nativos americanos). Miel popular como parte de la mejor prueba té de hierbas.

crédito de la foto: Freeze frame via photopin (licencia)

Follow Me on Twitter

Follow Me on Google+

Like Me on Facebook

FOLLOW US

GOOGLE PLUS

PINTEREST

FLICKR

INSTAGRAM

TAGS

Advertisement

Archives

RECENTPOPULARTAG

Social